Chère chair Format:papier L'intelligence alimentaire vise à transformer

L'intelligence alimentaire vise à transformer la relation que nous entretenons avec la nourriture

sorte d'autobiographie non autorisée dans laquelle il se reconnaît… au moment même où tout s'achève

la communication

prix remis par son Ordre professionnel pour récompenser sa compétence

Quatre décennies plus tard

Chère chair Format:papier L'intelligence alimentaire vise à transformerChre chair est un voyage au pays des sens. Des plaisirs qu'ils suscitent, des surprises qu'ils crent, des amitis et des amours qu'ils font natre, entretiennent ou parfois dfont. L'itinraire de ce priple a t trac par l'crivain Jean O'Neil, un guide qui considre que le got et le toucher sont tous deux affaire de peau. De l juxtaposer le plaisir de manger et celui d'aimer, il n'y a qu'un pas que le conteur franchit sans peine. D'o ces rcits de plaisirs,