Pieds de porcs farcis à l'andouillette x 2 Eau de vie vieilli 3 ans en fûts

vieilli 3 ans en fûts de vins blancs de Bourgogne

Un filet de bœuf d’origine France rigoureusement sélectionné

Elle est ensuite poussée dans un boyau naturel

sans filtration à froid ni colorant

il se présente avec une robe jaune pâle lumineuse

Pieds de porcs farcis à l'andouillette x 2 Eau de vie vieilli 3 ans en fûtsSpcialit emblmatique de la gastronomie franaise, les pieds de porcs farcis landouillette sduisent par leur gnrosit et leurs saveurs authentiques. Le pied de porc, dlicatement prpar, est garni dune farce savoureuse base dandouillette, releve de moutarde, doignons et de persil pour un quilibre parfait entre caractre et gourmandise. La panure apporte une texture croustillante qui contraste agrablement avec le fondant de la farce. Un plat de terroir riche