Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm Materiau:VG-10 Son manche sculptural en ébène

Son manche sculptural en ébène est finement travaillé avec un motif captivant de kappa grenouille

L'acier d'un couteau de Musashi a été forgé avec une attention particulière par un maître artisan chauffé et trempé à travers de nombreuses étapes laborieuses

Chaque Saya est livré avec une goupille de sécurité pour maintenir la lame solidement en place

nos pierres sont également plus stationnaires et moins sujettes à glisser

Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes

Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm Materiau:VG-10 Son manche sculptural en ébèneLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce