Four à convection pâtissier avec vapeur accessoire_mirror Vitesse variable disponible en option

Vitesse variable disponible en option

Maps PLUS XEVC-0711-EPLM est un four mixte professionnel de la marque UNOX

THSS2040L)

poids net 214

Dimensions extérieures : L 1700 mm × P 700 mm × H 40 mm

Four à convection pâtissier avec vapeur accessoire_mirror Vitesse variable disponible en optionLe four convection ptissier avec vapeur Casselin est l'alli des boulangeries, ptisseries et restaurants. Son injection de vapeur et sa double ventilation assurent une cuisson homogne des viennoiseries, pains et ptisseries avec une crote dore idale. Au format 600x400 mm, il accueille 4 plaques ptissires pour un rendement professionnel. Four convection ptissier avec vapeur, quipement professionnel de la marque Casselin. Entirement en acier inoxydable