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Quatrant 2023 Librairie gourmande Région viticole : Pays de
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Description
Région viticole : Pays de Loire (49) / Anjou
David Large : Beaujolais with attitude
Vin sans soufre ajouté
sur le fruit
levures indigènes et sans sulfites ajoutées
Quatrant 2023 Librairie gourmande Région viticole : Pays deAssemblage tonnant de Grolleau (rouge) et de chenin ! (blanc donc) En rsulte un vin blouge lger, tout souple, sans tanin, que l'on doit Nicolas Petite, le super vigneron des coteaux de Saint Aubin de Luign, en Anjou. Bref, un rouge hyper light avec ce qu'il faut de fruits pour un super apro ou pour accompagner des plats vgtarien ! Caractre du vin : hyper souple, dtendu par le Chenin (acidit et fracheur), fruits Rgion viticole : Pays de Loire (49)
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