Très grand rouleau à pâte en bois shimakoushi Ce processus donne à la
$50.10
Description
Ce processus donne à la sauce soja de puissantes notes fumées qui soulignent sa rondeur
Leur texture charnue et leur goût umami profond apportent une dimension supplémentaire à vos recettes
Le type de riz utilisé est le riz Yamada-nishiki
1 unité - Coupelle non incluse
pour une découpe précise et facile
Très grand rouleau à pâte en bois shimakoushi Ce processus donne à laGrand rouleau pte fabriqu en bois de camlia reconnu pour sa surface lisse, sa solidit et sa rsistance lhumidit. Idal pour la prparation de nouilles soba ou dautres ptes japonaises, il permet dtaler la pte uniformment avec prcision. Un outil apprci des artisans et des passionns de cuisine japonaise.
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