Domaine Bonnardot - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 LANGUEDOC Il se marie également bien

Il se marie également bien avec des tartes salées et des fromages doux

ce moelleux est ample et généreux

Formée auprès de son père et enrichie par des expériences à l’étranger (États-Unis

bénéficiant d'un climat méditerranéen tempéré par les brises marines et les forêts de pins noirs environnantes

Les saveurs d'agrumes et de fruits blancs sont équilibrées par une légère minéralité et une touche de vanille

Domaine Bonnardot - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 LANGUEDOC Il se marie également bienDepuis 2008, Danile Bonnardot dirige le domaine en mettant l'accent sur la qualit des vins et le respect de l'environnement, valeurs qu'elle considre fondamentales. Optant pour des cuvaisons longues et une extraction douce, elle pratique une vinification par gravit, sans recourir au sous tirage, prservant ainsi lauthenticit des vins. Le soutirage et lassemblage sont effectus avec minutie avant la mise en bouteille, rduisant au minimum lintervention et