Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais Type de Couteau : Sujihiki

Type de Couteau : Sujihiki

Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 150 mm à 210 mm

Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme

préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur

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Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais Type de Couteau : SujihikiSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.