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Moules en sauce escabèche Calibre:8 à 10 moules Dans cette bisque

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Dans cette bisque

Tarantello de thon rouge

Ingrédients : Morue

130 grammes

huile d'olive et sel

Moules en sauce escabèche Calibre:8 à 10 moules Dans cette bisqueMoules pches dans les estuaires de Galice (rias Gallegas), soigneusement prpares, frites et mis en bote la main. La recette secrte de la sauce escabche date des annes 1920. Sur ces botes rondes, tu trouveras deux calibres de moules choix. Ingrdients : moules, huile d'olive, huile de tournesol, vinaigre, pices et sel. 110 grammes

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