Fregola Sarda Sabarot - Spécialité de Sardaigne (950 g) Tartinable sans amertume agressive

sans amertume agressive

Cépage 100% Montepulciano d'Abruzzo DOC — servi entre 16 et 18°C

75 cl — cépages autochtones des Pouilles — 15 % de la production viticole italienne vient de cette région — Lupo Meraviglio

Une douceur légère et fraîche — sucré

👃 Parfum : légèrement lacté et doux à cru

Fregola Sarda Sabarot - Spécialité de Sardaigne (950 g) Tartinable sans amertume agressiveCes billes dores qui sentent la noisette avant mme de cuire Tu verses les petites sphres ambres dans l'eau frmissante et en quelques secondes, un parfum de noisette toaste monte vers toi. Avant la sauce. Avant tout. Juste la fregola qui parle. La fregola est une spcialit exclusive de Sardaigne : des billes de semoule de bl dur roules la main, puis passes au four pour tre toastes. C'est cette tape de grillage qui change tout elle dveloppe des armes