Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques Italian Giles Coren et Marina O'Loughlin

Giles Coren et Marina O'Loughlin choisissent le "repas londonien ultime" parmi Bocca di Lupo

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vieilli dans des caves datant de l'époque des conquistadors et débordant d'une panoplie de saveurs ensoleillées

Yet traversing the winding roads around some spectacular mountainside vineyards both here

son voyage le mène dans le Nord du Japon

Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques Italian Giles Coren et Marina O'LoughlinAuteurs: JEREMY CUKIERMAN, HERV QUNOL & MICHELLE BOUFFARD diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 09 2024 Nombre de pages: 319 Dimensions: 11 x 18 cm Poids: 184g Format: Poche ISBN: 9782100869428 Prsentation: Gels de printemps, canicules et scheresses, incendies et gots de fume, intenses variations dune anne lautre, et mme au cours dune saison les dfis climatiques se multiplient et le monde du vin est impact tous les niveaux, de la vigne au