Colombe Crème Pâtissière et Cerises confites Scarpato 1000 g class Le déroulement de la fermentation

Le déroulement de la fermentation malolactique et une longue permanence sur les levures lui donnent une structure supplémentaire et une richesse d’arômes

de cerises noires et un doux piquant infusé par le très vieux bois des années 1700-1800 dans lequel il a été élevé

rond et équilibré

Tomate Datterino Così Com’è

citron et pêche

Colombe Crème Pâtissière et Cerises confites Scarpato 1000 g class Le déroulement de la fermentationLa Colomba Crema Pasticcera e Amarene de Scarpato est une vritable icne de la gastronomie italienne, parfaite pour clbrer Pques. Ce gteau brioch, dlicatement lev au levain naturel, se distingue par sa garniture gnreuse de crme ptissire onctueuse et de cerises griottes (amarene) juteuses. Une douceur pascale artisanale qui promet une exprience gustative inoubliable, sans les corces d'agrumes confites pour le plaisir de tous. Ne du savoir faire sculaire