ZB3-5005B - Gyuto - Couteau de cuisine pakkawood avec sa finition brumeuse et

avec sa finition brumeuse et son manche Hinoki

MCusta série Take avec lame damas nickel 33 couches et lame de noyau VG-10

Sa lame de 110 mm en noyau VG-10 habillée d'un damas inoxydable lui confère une finesse de coupe exceptionnelle

Ce couteau mesure 23cm de long et possède une lame damassée VG-10 avec un manche en bois de Pakka noir

il reflète parfaitement l’alliance entre technologie moderne et artisanat coutelier japonais

ZB3-5005B - Gyuto - Couteau de cuisine pakkawood avec sa finition brumeuse etCouteau Kiritsuke Gyuto japonais ZB3 5005B Zanmai Beyond 3 Le Kiritsuke Gyuto ZB3 5005B de la gamme Beyond 3 se distingue par sa silhouette lance et sa pointe anguleuse caractristique. Sa lame de 210 mm combine la capacit de raliser des dcoupes gnreuses avec la prcision ncessaire aux travaux minutieux. Livr dans un coffret en bois. Caractristiques Noyau en acier Aogami Super, flancs inoxydables, 210 mm : tranchant de trs haut niveau avec protection