Zaatar Mélange moyen-oriental 50g torchon avec vaches Aubrac Parfaite pour les fins palais

Parfaite pour les fins palais

Cette création originale revisite le ketchup traditionnel avec élégance en mettant à l’honneur toute la richesse aromatique de l’ail noir des Causses

Teneur en alcool : env

ils ont planté 1 ha de chenin

Mélangez-la à une purée

Zaatar Mélange moyen-oriental 50g torchon avec vaches Aubrac Parfaite pour les fins palaisDcouvrez le Zaatar est un mlange moyen oriental, de la Ferme des Aromatiques au coeur du Larzac, alliant plantes mditerranennes (thym, sarriette, origan), ssame grill, un peu de sel, et du sumac (baie sche et broye dun arbuste en cueillette sauvage locale, au got fruit et acidul). Les plantes sont cultives en agriculture biologiques sur la ferme, sur des causses du Larzac. Le zaatar est sublim par lhuile dolive, la libanaise sur du pain , sur un