Echoes 2023 pinot noir ses vins se démarquent par

ses vins se démarquent par l’influence saline de l’eau de mer et la minéralisé des sols montagneux

Domaine des Grottes

Balance à payer à la SAQ: 298

Balance à payer à la SAQ: 180

épices douces et pomme/poire

Echoes 2023 pinot noir ses vins se démarquent parNouvelle cuve gastronomique de nos amis chez Lowlife Barrelhouse 100% L'acadie blanc (hybride). Fermentation en cuve inox puis levage en foudre de 1 200 litres pendant 18 mois sans ouillage ce qui dveloppe des notes oxydatives et trs complexes. Un vin parfait pour le plateau de fromage en fin de repas! Raisins provenant de vignobles bio de l'Ontario. Un vin sec, non filtr, fermentation spontane, sans sulfites et issu d'une agriculture durable. Dtails