Champagne Louis Roederer - Cristal Rosé Brut Millésimé 2009 VIN ROUGE Les fermentations se font en

Les fermentations se font en cuves béton

La gamme metaPHUSIS est élaborée à partir de raisins ou de vins achetés auprès de vignerons respectueux dont  le travail et les parcelles sont connues de Steve Bettchen

on trouve du chocolat blanc et du rosemarin

le Clos d'Eugénie et le vosne-romanée 1er Cru ont entamé leur conversion à la biodynamie

Vente par carton de 3 bouteilles

Champagne Louis Roederer - Cristal Rosé Brut Millésimé 2009 VIN ROUGE Les fermentations se font enLe domaine Toujours familiale, la maison Louis Roederer sappuie sur un vignoble rare, admirablement situ avec une forte proportion de vignes classes en Grand cru (70%). Malgr le succs plantaire de Cristal, sa cuve de prestige, la maison Roederer a toujours refus de se lancer dans une course aux quantits produites, prfrant rester matre dun approvisionnement qui sappuie quasi exclusivement sur un vignoble en proprit (une exception ce niveau !). En