Profasio Valpolicella Superiore DOC 750ml PL Une huile extra vierge au
$29.90
Description
Une huile extra vierge au fruité intense obtenue à partir de la monoculture d'olives Coratina
Parfaits pour une pause gourmande raffinée
l’écorce d’orange et l’écorce de pamplemousse
Non filtrée pour préserver toute sa richesse
persistant et subtil
Profasio Valpolicella Superiore DOC 750ml PL Une huile extra vierge auLe Profasio est le vin emblmatique de Massimago, n dans la Valle di Mezzane, au cur de la Valpolicella orientale. Fruit de la recherche et de la passion de Camilla Rossi Chauvenet pour l'identit de son territoire, il est issu de Corvina Veronese (65%), Corvinone (30%) et Rondinella (5%), avec un lger passerillage des raisins. Vinifi en frais sans correction ni ajout, il macre sur les peaux pendant plus de deux semaines, puis affine 12 18 mois en fts
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