Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Finition:Kurouchi tels que la facilité d'emballage

tels que la facilité d'emballage et de transport

Les petites particules qui coupent/aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre

découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires

provient de la région de Higo (Kumamoto)

Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Finition:Kurouchi tels que la facilité d'emballageLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.