Caïmite (pomme de lait) Produit du terroir Issu principalement des miellats et

Issu principalement des miellats et fleurs dominantes de Jambrosade et Bois de Natte

ce qui en fait une mangue idéale pour les présentations soignées et les assiettes gastronomiques

fondant littéralement sous la langue — une sensation que l'on ne retrouve dans aucun autre fruit tropical

salade de fruits ou dessert

accompagner un fromage ou surprendre dans un dessert audacieux

Caïmite (pomme de lait) Produit du terroir Issu principalement des miellats etPomme de Lait (Caimite ou Fruit du Sein) La pomme de lait, aussi appele caimite ou fruit du sein, est un fruit exotique rare originaire des Antilles et dAmrique centrale. Ce fruit tropical fascinant sduit par sa chair douce, lacte et lgrement glatineuse, au got dlicat rappelant la vanille et le lait concentr sucr. Vritable bijou des marchs tropicaux, il est aujourdhui disponible en exclusivit chez Croissy Fruits. Profil gustatif & texture La pomme de