Raviolis chinois traditionnels (Edition bilingue) Papier "Je parcours donc je pense"

"Je parcours donc je pense" est un récit de voyage écrit en chinois par Zhou Jianfang qui vit en France

Le livret contient des planches représentant les méridiens en couleurs

il convient d'entendre à la fois les œuvres parues sur le continent

Les historiens postérieurs reprendront ce modèle

Pris dans le tourbillon de l'époque

Raviolis chinois traditionnels (Edition bilingue) Papier "Je parcours donc je pense"Plongez dans lart culinaire chinois travers cet ouvrage bilingue illustr, consacr aux raviolis traditionnels. Plus quune simple recette, le ravioli chinois ( jiaozi) est un symbole de convivialit, souvent prpar en famille lors des ftes comme le Nouvel An lunaire. Ce livre vous propose une srie de recettes savoureuses : raviolis vapeur ou grills, rouleaux de printemps, petits pains farcis avec des techniques dtailles, tape par tape, accessibles tous