Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 150mm Materiau:Silver Steel #3 Type de couteau : Couteau

Type de couteau : Couteau Nakiri

N'utilisez jamais d'huile ou d'autres lubrifiants

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Sculpture au couteau

L'utilisateur doit maîtriser les couteaux traditionnels japonais pour exploiter correctement ce design unique de Kiritsuke

Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 150mm Materiau:Silver Steel #3 Type de couteau : CouteauDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.