Mukimono White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Seki City elle est résistante à l'humidité

elle est résistante à l'humidité et assure une manipulation facile lors de la découpe

Longueur de la lame : 240mm

Après une utilisation prolongée d'une pierre à aiguiser

* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues

Mukimono White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Seki City elle est résistante à l'humiditéLe Mukimono est un petit couteau lame fine couramment utilis pour l'art japonais du Mukimono (cration de garnitures dcoratives), ainsi que pour le Kazari giri ("sculpture dcorative de lgumes"). Cependant, il est souvent utilis comme un petit couteau polyvalent pour plucher et couper des fruits et lgumes, car il peut accomplir ces tches efficacement. Le Mukimono a une gomtrie de lame similaire celle de l'Usuba, mais il est beaucoup plus fin et de