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Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 75cl type_de_vin_jaune le sol est composé essentiellement
Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 75cl type_de_vin_jaune le sol est composé essentiellement
$90.00
Description
le sol est composé essentiellement de graviers gras laissant apparaitre des marnes grises du Lias offrant amplitude et minéralité
Parcelles de «Château Gimont» et «Sous le Viaduc» situées sur la commune de Montigny-lès-Arsures
Ce vin provient d’un assemblage de parcelles plantées en coteau
idéalement entre 6° et 8°C
40% Poulsard
Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 75cl type_de_vin_jaune le sol est composé essentiellementPour plus d'informations, nous contacter au 0384660889. CPAGE 100% Poulsard TERROIR Vignes plantes Montigny les Arsures sur les parcelles en Chagnon et Gaillard en bas de coteaux, constitus de limons argileux recouvrant les marnes du Lias. VINIFICATION & LEVAGE Vendanges et tris manuels. Macration et fermentation pendant 15 jours en cuve. Levures naturelles. levage en cuve pendant 12 mois. SERVICE & GARDE Entre 13 et 15C. Peut sapprcier ds prsent.
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