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Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais Convient également pour éplucher
Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais Convient également pour éplucher
$421.00
Description
Convient également pour éplucher
Ce couteau ultra-tranchant est conçu pour une découpe et un filetage précis
Convient également pour peler
Fabriqué en bois de magnolia
De légères marques et rayures sont normales sur tous les couteaux Higonokami
Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais Convient également pour éplucherSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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