Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Érable 180mm Fukuoka Prefecture Longueur de lame : 195

Longueur de lame : 195 mm

Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"

Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine

The blade doesn't bend even if force is applied

en acier japonais de haute qualité et au meilleur prix

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Érable 180mm Fukuoka Prefecture Longueur de lame : 195Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.