Gaja - Barbaresco "Sori Tildin" 1971 - Piémont laurent perrier Ouvrez la bouteille 2 à

Ouvrez la bouteille 2 à 3 heures avant la dégustation ("ouverture à l'épaule") pour une oxygénation douce et progressive

de cuir fin et de feuilles d'automne

Son histoire remonte au XVIIIe siècle

qui rapporta la vigne de Chardonnay de Chypre au XIIIe siècle

offrant une expérience tactile et sensuelle unique lors du service

Gaja - Barbaresco "Sori Tildin" 1971 - Piémont laurent perrier Ouvrez la bouteille 2 àSor Tildn 1971 : La confirmation d'un chef d'uvre Le Sor Tildn tire son nom du surnom de la grand mre d'Angelo Gaja (Clotilde, dite "Tildn"). Aprs avoir rvolutionn le paysage pimontais avec le lancement du Sor Tildn en 1970, Angelo Gaja livre en 1971 le second millsime de cette cuve parcellaire mythique. Si 1970 fut l'acte de naissance, 1971 est le millsime de la conscration, bnficiant de conditions climatiques exceptionnelles qui ont permis de forger