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IGP Comté Tolosan - Sauvignon - Domaine de Ribonnet (2022) Champagne Hubert décide de le spécialiser
IGP Comté Tolosan - Sauvignon - Domaine de Ribonnet (2022) Champagne Hubert décide de le spécialiser
$11.90
Description
Hubert décide de le spécialiser dans la vigne
tanins légers
100% Chardonnay
ça ira très bien
Vendange manuelle
IGP Comté Tolosan - Sauvignon - Domaine de Ribonnet (2022) Champagne Hubert décide de le spécialiserSauvignon, c'est un vin blanc fabriqu par Simon Gerber, au Domaine de Ribonnet, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin blanc fabriqu uniquement partir de Sauvignon. Parfait pour l'apro ou des plats en sauce, l'acidit naturelle du Sauvignon le rend ultra gourmand. En vinification, Simon a essay d'amener ensuite du volume et de l'aromatique. Le Domaine de Ribonnet, c'est un endroit incroyable de la banlieue toulousaine, sur lequel trne un
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