Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm White steel #1 la plupart des enfants l'utilisaient

la plupart des enfants l'utilisaient pour tailler des crayons

il offre un format idéal pour la plupart des tâches en cuisine

Longueur de la Lame : 165/180mm

nos pierres sont également plus stationnaires et moins sujettes à glisser

provient de la région de Higo (Kumamoto)

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm White steel #1 la plupart des enfants l'utilisaientLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.