Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 180mm ZA-18 Matériau : VG10 / Épaisseur
$139.50
Description
Matériau : VG10 / Épaisseur : 2
Aucun trempage n'est nécessaire pour ces pierres à aiguiser
Sa lame fine
nos pierres sont également plus stationnaires et moins sujettes à glisser
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 180mm ZA-18 Matériau : VG10 / ÉpaisseurLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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