FLIPSY #YesWeCannes Taille:M
US$ 25.50
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 200mm Materiau:VG-10 poissons et autres protéines
$110.00
Description
poissons et autres protéines
Nom : Rouleau de Couteaux de Cuisine Japonais Musashi Style Japonais "Faucon Doré" – 4 Poches
Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)
ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs en tant que symbole de statut
également utilisé pour les fourreaux des sabres de samouraïs
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 200mm Materiau:VG-10 poissons et autres protéinesLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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