Pastilles de chocolat biologique Madagascar Sambirano 70% format:5kg Produit compatible avec les régimes

Produit compatible avec les régimes végétaliens et hypoallergéniques (sans arachides ni oléagineux)

avec une finale complexe marquée par des nuances de tabac

Convient parfaitement à une utilisation en chocolaterie artisanale ou en dessert de restauration pour mettre en valeur un profil fruité-acidulé

finale longue et expressive

de l’irrigation et des récoltes

Pastilles de chocolat biologique Madagascar Sambirano 70% format:5kg Produit compatible avec les régimesChocolat noir de couverture 70 % cacao, labor partir de fves biologiques de varit Trinitario, cultives dans la valle de Sambirano, au nord ouest de Madagascar. La plantation Bejofo, dirige par Bertil Akesson, produit du cacao biologique certifi depuis 1997. Reconnue pour sa constance de qualit, elle offre un cacao au profil aromatique typique du terroir malgache. Ingrdients Liqueur de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lcithine de tournesol