SM selecta ÉLEVAGE : EN CUVE CARRELÉE

ÉLEVAGE : EN CUVE CARRELÉE

Inspires et riches de ces rencontres

Ce type de vinification met en valeur le terroir mais également le travail du vigneron s’appuyant autant sur son expérience que sur instinct

un partenariat fort avec un grand domaine en vin nature du Roussillon et de belles discussions avec les plus beaux bérets d’Espira auront tout chamboulé dans une suite que je croyais déjà établie

fait évoluer le domaine de l’agriculture biologique vers la biodynamie et l’agroforesterie

SM selecta ÉLEVAGE : EN CUVE CARRELÉEPARTIDA CREUSTYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : PENEDS ESPAGNE CPAGES : SUMOLL VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2019ALCOOL : 11 ___ METS : POULET CURRY OU PASTA AU PECORINO LES MOTS DE SATRIALE : QUILIBR, JUTEUX, FRUITS NOIRS DENSES ET GNREUX, UNE BELLE FRAICHEUR SAPIDE ___ DOMAINE Partida Creus est un domaine viticole situ Bonastre, dans la rgion de Baix Peneds, en Catalogne mridionale (province de Tarragone). Le massif de Bonastre est une zone