Salice Salentino DOC 2022 - Cantele 75cl gastronomie un cassoulet ou un plateau
$15.90
Description
un cassoulet ou un plateau de fromages affinés
tandis que la fermentation malolactique est bloquée pour préserver la vivacité du vin
des viandes rouges
l'attaque est fraîche et vive
alliant des notes de poire
Salice Salentino DOC 2022 - Cantele 75cl gastronomie un cassoulet ou un plateauLe Salice Salentino 2022 du domaine Cantele se distingue par son profond lien avec le terroir du Salento, en mettant en valeur le cpage emblmatique Negroamaro. Ce vin rouge riche et complexe est une vritable ode cette terre qui, par ses traditions, ses histoires et ses lgendes, capture l'imaginaire. Le Negroamaro, connu localement sous le nom de Niuru Maru, possde une longue histoire dans la rgion. Dans le pass, il tait souvent utilis pour couper les
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