Chair de homard broyé Wagyu 5 kg de truite de

5 kg de truite de mer congelés emballés en portions individuelles scellés sous vides vous donnant environ 10 à 12 morceaux par boîte

Au four : Préchauffez à 400°F

Une combinaison élégante et bien exécutée

Chaque boîte contient 2

Chaque portion de côtes levées contient 1 à 1

Chair de homard broyé Wagyu 5 kg de truite de320 g 8 units Lmotion : Le homard de la Gaspsie est rduit en chair fine et parfume. Got concentr, lgrement sucr, texture onctueuse. Cest la bombe de saveur qui transforme une simple bisque, une sauce ou un grilled cheese en pur dlice. Lart de la prparation : Dconglation au frigo. Rchauffer doucement feu trs doux dans une sauce ou une soupe. Parfait pour farcir, en trempette ou dans les ptes. Le secret : ne jamais faire bouillir, il devient