Macis entier tubo 45g | 330ml Huile aux arômes complexes mêlant notes

aux arômes complexes mêlant notes boisées et terreuses à des parfums frais de fleurs et d'agrumes

ce condiment associe vinaigre de vin blanc et moût de raisin concentré pour une saveur à la fois sucrée et acidulée

gras qui fond à la cuisson

Format : tubo 460 g (1 L · carton de 6)

elles permettent également de proposer des recettes plus audacieuses pour des buffets et cocktails dînatoires

Macis entier tubo 45g | 330ml Huile aux arômes complexes mêlant notesLe macis entier, l'arille raffin de la muscade. Macis, l'enveloppe (arille) de la noix de muscade, l'arme plus fin et dlicat que la muscade elle mme. Idal pour parfumer poissons, viandes blanches, pures, bchamels, charcuteries et crations chocolates. Le tubo de 45 g se dose avec finesse. L'pice rare et lgante. Format : tubo 45 g (330 ml carton de 6).