Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm scissors Profitez de la tranquillité d’esprit

Profitez de la tranquillité d’esprit offerte par une protection haut de gamme

Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis

Même les tâches les plus simples deviennent un véritable art avec un couteau fait à la main

également connu sous le nom de couteau d'office

Le couteau en acier Shirogami (acier blanc) à finition miroir est fabriqué à partir du célèbre acier de Yasugi

Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm scissors Profitez de la tranquillité d’espritLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce