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Domaine du Coullet Matthieu Barret - Brise Cailloux 2021 - Cornas Un vin au charme immédiat
Domaine du Coullet Matthieu Barret - Brise Cailloux 2021 - Cornas Un vin au charme immédiat
$40.00
Description
Un vin au charme immédiat
touche épicée et finale ample
engagé en agriculture biologique depuis 2009
Côt (Malbec) • Élevage barriques 2 vins & cuves ciment • 13 % vol
a reposé 16 mois en cuve enterrée sans soutirage
Domaine du Coullet Matthieu Barret - Brise Cailloux 2021 - Cornas Un vin au charme immédiatLa dgustation On craque pour ce Cornas de haute vole, un classique dans lunivers Barret. La Syrah se montre clatante, sur la violette et le poivre, avec une bouche dune grande souplesse. dguster sur un magret de canard rti ou un agneau aux herbes, pour savourer toute son lgance. propos de la cuve Brise Cailloux AOP Cornas 2022 100 % Syrah Vignes denviron 50 ans Sols granitiques et bandes argilo limoneuses Biodynamie Potentiel de garde : 1015 ans Au
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