Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm Materiau:Silver Steel #3 ce couteau possède une lame

ce couteau possède une lame plate et rectangulaire

ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits

Cette méthode permet de conserver la peau intacte tout en rendant les os comestibles

Offrez une protection haut de gamme à votre Petty avec l’étui Saya en bois de magnolia

enduisez la lame d'un peu d'huile

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm Materiau:Silver Steel #3 ce couteau possède une lameUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.