Cocktail jetable 8 pièces COMP|le-chou-fleur-en-declinaison|les-legumes-de-saison|la-tartelette-aux-deux-citrons De l'entrée au dessert

De l'entrée au dessert

Le citron snacké en tartelette

Terrine de lapin aux pruneaux et graines de courges

1/2 tourteau__ 2 amandes__ 2 palourdes__ 2 langoustines__ 3 crevettes roses__ bulots__ crevettes grises__ vignots__ 3 Fines de Claire "Barrau" n°3__ 3 Fines de Prat-Ar-Coum "Yvon Madec" n°3__ 3 Spéciales "Gillardeau" n°5 (signature sur carte)

d'un doré brillant

Cocktail jetable 8 pièces COMP|le-chou-fleur-en-declinaison|les-legumes-de-saison|la-tartelette-aux-deux-citrons De l'entrée au dessert8 pices par personne Les pices sales Le press de viande de grison et comt Le rouleau de printemps, jambon de magret de canard marin La ballotine de volaille, tapenade Le tacos de daurade, guacamole Le ceviche de daurade et agrumes Le chvre frais, chutney et pain de seigle Les pices sucres La tartelette poire Le crmeux citron