Type 301 couteau à fruits office 8 cm Type_Type 301 Ce plat à four en

Ce plat à four en acier inoxydable 18/10 de la marque Cristel offre les meilleures conditions pour une cuisson douce à basse température

Il convient parfaitement à la découpe de poissons aux chairs fragiles

Capacité – 3 L

Laiton 36cm

tourner les légumes et plein d'autres manipulations

Type 301 couteau à fruits office 8 cm Type_Type 301 Ce plat à four enType 301 couteau fruits office 8 cm Simplement gnial et utile Son fil concave permet de s'en servir comme bec d'oiseau invers. Il rappelle les formes de couteaux japonais comme les higonokamis, ces couteaux de poche nippons destins la taille des plumes d'oies pour la calligraphie. Il est utile aux prparations de prcision. acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium, duret ~57 58HRC manche : ergonomique en inox aiguisage : ambidextre