Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes - Pierre-Yves Colin-Morey Style:2020 Il exploite 8
$8495.00
Description
Il exploite 8
les vendanges sont entièrement manuelles dans les cagettes
Le nez puissant développe des arômes complexes mêlant fruits bien mûrs et fruits frais
Les cigares Insidious de la marque Asylum sortent un peu de l'ordinaire car ils sont légèrement sucrés en bouche
50% Meunier
Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes - Pierre-Yves Colin-Morey Style:2020 Il exploite 8CEPAGE 100% Chardonnay Pierre Yves Colin a quitt le domaine familial de Saint Aubin (Marc Colin) en 2006 pour un jardin de 2,5 hectares de vignes devenus 11 hectares et situs entre Saint Aubin, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet et Meursault. Avec son pouse Caroline Morey, qui possde galement son propre domaine, ils partagent un magnifique lieu de production trs moderne depuis 2015. VINIFICATION Les raisins blancs sont presss en grappes entires
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