Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm Manche:Japonais enduisez-les d'un peu d'huile

enduisez-les d'un peu d'huile

Grâce à sa lame plus fine

Fabriqués à la main à partir d'acier inoxydable poli de première qualité

Léger et lavable à la main

Toujours couper en éloignant la lame de votre corps

Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm Manche:Japonais enduisez-les d'un peu d'huileLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce