Colco Coffee – Paola – Vietnam – 250g – Café en grain Sri Lanka Corsini – Brasil Santos –

Corsini – Brasil Santos – Brésil – 250g – Café en grain

La torréfaction moyenne révèle un corps crémeux

avec des notes de pêche et de sucre de canne

Onctueuse et profonde

Filtre : met en valeur l'acidité vive et les notes fruitées

Colco Coffee – Paola – Vietnam – 250g – Café en grain Sri Lanka Corsini – Brasil Santos –Colco Coffee Paola Robusta du Vietnam 250g Caf en grain Le robusta a mauvaise rputation le Paola est l pour la corriger. Cultiv dans la province de Lam Dong entre 500 et 1 000 mtres, class grade 1 et affin par un polissage humide (wet polished) qui prserve la puret des grains, ce 100% Robusta du Vietnam joue dans une autre catgorie. En tasse : des armes profonds de chocolat noir, de noix et de toffee, une finale lgrement amre releve de notes fumes et