Mycélium de shiitake bio pour inoculation de rondins production Atteignez une plus grande autonomie

Atteignez une plus grande autonomie grâce au mycélium liquide

ce qui lui confère une plus grande qualité

Son installation est rapide et ne nécessite que peu d’équipement : il suffit d’ancrer les arceaux dans le sol

Cet atelier s’adresse aux curieux de nature et de forêt

Cette activité permet également de partager ouvertement nos observations

Mycélium de shiitake bio pour inoculation de rondins production Atteignez une plus grande autonomieLe shiitake (Lentinula edodes) est un champignon trs pris en Asie. Il a une saveur parfume qui est distincte des autres espces de champignons. Le got du champignon est plutt aigre lorsque cuisin peu de temps, mais change avec une cuisson plus longue. Ce champignon peut tre apprci dans une varit de mets. Il est dlicieux tranch et cuisin dans des soupes avec un bouillon ou du miso. Il est aussi possible de le mariner avant de lenfourner ou le griller ou