9781903511831 Histoires
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Dictionnaire des noms de cépages de France Dégustation sommelières
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Description
sommelières
la région du Frioul-Vénétie Julienne
il se met en quête de méthodes douces pour extraire le meilleur de ses grappes
Historienne de la philosophie de formation
rédacteur en chef d'Eater et rédacteur en chef de Tasting Table
Dictionnaire des noms de cépages de France Dégustation sommelièresAuteur: PIERRE RZEAU diteur: CNRS Langue: Franais Date de publication: 08 2014 Dimensions: 10 x 17 cm Nombre de pages: 420 Poids: 254 g Format: couverture souple ISBN: 9782271078940 Prsentation: Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligot Ces noms de vins sont aussi, et d'abord, des noms de cpages, blancs et rouges. Ce dictionnaire vous en fera dcouvrir toutes les varits, des plus prestigieux jusqu'aux plus humbles, pour le plus
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