Travers de Porc Poids:1 x 800g Cette petite volaille à la

Cette petite volaille à la chair raffinée

Cette volaille est souvent considérée comme un mets d'exception se dégustant à des occasions uniques

un plat généreux et authentique

Il peut être servi tel quel ou accompagné d’une salade verte pour un repas complet

ces poulets offrent une grande polyvalence en cuisine

Travers de Porc Poids:1 x 800g Cette petite volaille à laLes coustellous de porc et autres travers de porc proposs par Maison Lascours proviennent de Roussaly Lacaune situ Lacaune dans le Tarn. Ce porc provient des levages, partenaires de l'A. P. O (Alliance Porci d'oc) le 1er groupe de la filire porcine en Midi Pyrnes. Le coustellous de porc, de nom a ne vous dit peut tre pas grand chose, mais vous le connaissez srement sous le nom de Ribs, ou bien encore travers de porc. Appel Coustellous, dans le sud