Helan Mountain Cabernet Sauvignon Blanc de Noir 2023 – Château Changyu Moser XV fermentation 60 ml de Saika Nigori

60 ml de Saika Nigori Umeshu

Servir frais entre 8-10°C pour apprécier pleinement le parfum rafraîchissant de yuzu et la pureté apportée par le charbon Binchotan

Degré d'alcool modéré (25%) - parfait pour toutes occasions

Type : Kimoto Junmai (生酛純米) - Saké craft nouveau genre

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Helan Mountain Cabernet Sauvignon Blanc de Noir 2023 – Château Changyu Moser XV fermentation 60 ml de Saika NigoriHelan Mountain Blanc de Noir 2023 Chteau Changyu Moser XV Chteau Changyu Moser XV Ningxia, Chine Millsime 2023 Cabernet Sauvignon vinifi en blanc Profil aromatique Une cuve originale et audacieuse : un Cabernet Sauvignon vinifi en blanc, technique rare qui donne naissance un vin la fois surprenant et lgant. Au nez, des armes frais et sduisants dagrumes, pamplemousse et fruits exotiques. En bouche, lquilibre est prcis : vivacit, texture lgrement ample