Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 270mm Kawagoe City en faisant l’outil idéal pour

en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine

Taille : L19cm*H47cm

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux à la fois durables et esthétiques

ce qui en fait un couteau évoquant une combinaison des deux

Et le principal forgeron est Mitsuo Nagao qui est le 5ème artisan de génération

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 270mm Kawagoe City en faisant l’outil idéal pourLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.