Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm Finition:Damas efficaces et élégantes

efficaces et élégantes

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et pour le travail du bois

Type de Couteau : Petty

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Phénix Noir

Apportez précision et maîtrise à votre cuisine avec le Nakiri en acier argenté #3 Nashiji et son manche occidental de 165 mm

Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm Finition:Damas efficaces et élégantesLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de