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Filets d'anchois non salés à l'huile et vinaigre Katsuwonus pelamis 40 à 50 coques (berberechos)
Filets d'anchois non salés à l'huile et vinaigre Katsuwonus pelamis 40 à 50 coques (berberechos)
$13.00
Description
40 à 50 coques (berberechos) au naturel
Des escargots
Le morillo
qui s'emploient à préparer des sardines gastronomiques avec un geste vif
Elles sont ensuite placées à la main en boîte avant d'y ajouter la sauce maison
Filets d'anchois non salés à l'huile et vinaigre Katsuwonus pelamis 40 à 50 coques (berberechos)Voici les filets d'anchois la mode espagnole, les fameux "boquerones". Ces filets ne sont pas sals et maturs sals ! il s'agit d'un produit compltement diffrent, conserv dans l'huile de tournesol et vinaigre. A conserver au frigo aprs rception, sortir du frigo au moins une heure avant dgustation. Ingrdients : anchois (engraulis encrasicolus), huile de tournesol, vinaigre et sel 115 grammes
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